Cyfarfod gwaelod y coctel
Beth yw gwaelod y coctel?
Mewn gwirionedd, gwin sylfaen coctel yw'r blas pwysicaf mewn diod, hynny yw, blas alcohol, a'r rhan fwyaf anhepgor o ddiod, mae bron pob coctel yn seiliedig ar y gwin sylfaen i ychwanegu cynhwysion eraill ar gyfer sesnin. .
Dosbarthiad gwin sylfaen?
Fel arfer rydyn ni'n siarad am y Pump mawr (fodca, gin, wisgi, brandi, rym) neu'r chwech mawr (fodca, gin, wisgi, brandi, rwm, Tequila), a'r gwahaniaeth yw a oes tequila ai peidio.
Y lluniau uchod yw Hennessy VSOP (Cognac), ochr ddu (wisgi), Chivas (wisgi), wrth gwrs, ddim yn rhad iawn...
Gadewch i ni siarad am bob un o'r gwinoedd sylfaen hyn yn unigol
fodca
Fodca, ysbryd Rwsiaidd clasurol, hoff y cenhedloedd ymladd, cerrynt cynnes yng nghyfres y gaeaf, wedi'i ddistyllu o ŷd, gwenith, tatws a deunyddiau crai eraill. Yna ychwanegwch ddŵr i wneud gwin distyll o tua 40-60 gradd. Yn y bôn mae'n arogli fel alcohol.
Fodd bynnag, oherwydd y rheswm hwn, nid yw blas y fodca ei hun yn gryf iawn, ac mae'n hawdd iawn gwneud diod blasus gydag unrhyw ddiod meddal.
Gellir cymysgu diodydd cyffredin:
Sgriwdreifers, mulod Moscow, Bloody Marys, Shores of Passion
wisgi
Mae Wisgi neu Wisgi , sy'n deillio o'r enw "Dŵr y bywyd", yn llinell o wirodydd grawn wedi'u distyllu nad ydynt yn cael eu distyllu o haidd yn unig, y rhan fwyaf ohonynt wedi'u heneiddio mewn casgenni derw. Mae gan y grawn flas cryf, ac mae gan wahanol wisgi flasau hollol wahanol.
Gellir cymysgu diodydd cyffredin:
Godfather, Manhattan, Jack Danny a Coke? Ydy hynny'n cyfri...
Gin
Gelwir gin hefyd yn genefa neu gin
Gwin distyll grawn, gan ychwanegu at amrywiaeth o sbeisys i wneud gwin distyll, mae'r blas yn fwy unedig, ond wedi'i rannu'n sawl categori o flas gwin. Cyfeirir at gin yn aml fel y cyntaf o'r chwe choctel sylfaenol.
Gellir cymysgu diodydd cyffredin:
Gin a tonic, Martini
Brandi
Brandi, gwin wedi'i ddistyllu a'i grynhoi. Mewn gwirionedd, nid yw o reidrwydd yn rawnwin, cyn belled ag y gellir galw pob gwin ffrwythau yn frandi. Mae'r broses heneiddio yn dal i fodoli, VS graddedig yn gyffredinol (mwy na thair blynedd), VSOP (mwy na phedair blwydd oed), Napoleon (mwy na chwe blwydd oed), XO (mwy nag wyth mlwydd oed), Extra (mwy na 15 mlynedd hen), yn gyffredinol, po hynaf yw'r heneiddio, y tywyllaf yw'r lliw ...
Gellir cymysgu diodydd cyffredin:
Gwely a Brecwast, Alexander Brandy
rwm
Rym, cansen siwgr, neu driagl gwirod wedi'i eplesu; sbeislyd, a ddefnyddir gan forwyr a môr-ladron. Mae ganddo flas caramel ac mae'n gynhwysyn hanfodol mewn coctels.
Gall cyffredin wneud gwin
Eggnog, Ciwba Rhad, Blue Hawaii
agave
Cofiaf, yn ystod yr ychydig flynyddoedd diwethaf, nad oedd llawer i'w ddweud am y chwe diod sylfaen, ond gyda phoblogrwydd tequila yn y blynyddoedd diwethaf, mae yna lawer o gymysgwyr tequila. Tequila, llinell o wirodydd distylliedig o Fecsico wedi'i gwneud o graidd glaswellt agave. Mae gan Agave broses heneiddio, ond mae'r casgenni yn anarferol ar hap a gellir eu potelu hyd yn oed heb heneiddio (gwyn), felly gall yr ansawdd amrywio'n fawr.
Ond tequila... potel neis.
Concoctions cyffredin:
Margaret
Rydym yn KKS, gwneuthurwr proffesiynol o farware ac wedi bod yn ymwneud â'r diwydiant hwn ers bron i 20 mlynedd, os oes angen i chi brynu cynhyrchion cysylltiedig, rydym yn hapus iawn i wasanaethu chi, cysylltwch â ni.Nid ydym yn gwerthu pethau gwin ond os rydych chi eisiau prynu unrhyw offer bar fel ysgydwr coctel, cysylltwch â ni.